JAPAN HOUSE SUSHI BOX
BOX DI SUSHI MISTO COMPOSTO DA:
URAMAKI PHILADELPHIA 8PZ
URAMAKI GREENDRAGON 8PZ
NIGIRI MIX 4PZ
ONIGIRI 1PZ
INVOLTINI 5PZ
RISO CANTONESE
BOX DI SUSHI MISTO COMPOSTO DA:
URAMAKI PHILADELPHIA 8PZ
URAMAKI GREENDRAGON 8PZ
URAMAKI KAZAN 8PZ
HOSOMAKI SALMONE 8PZ
NIGIRI MIX 8PZ
SASHIMI SAKE 8PZ
ONIGIRI 1PZ
TACOS SALMON 4PZ
INVOLTINI 5PZ
RISO CANTONESE
UDON GAMBERI
JAPAN HOUSE POKE
POKE A BASE DI SALMONE, AVOCADO, SALSA SPECIAL, WAKAME, GRANELLA DI FRUTTA SECCA, ERBA CIPOLLINA E ALGA NORI。
Poke made from salmon, avocado, special sauce, wakame, chopped dried fruit, chives and nori seaweed
POKE A BASE DI TARTARE DI TONNO, POMODORINI, CETRIOLI, SESAMO BIANCO, CIPOLLA ROSSA, SPICY MAIO E SALSA PONZU CON GUARNIZIONE DI ERBA CIPOLLINA E SESAMO BIANCO。
Poke made from tuna tartare, cherry tomatoes, cucumbers, white sesame, red onion, spicy maio and ponzu sauce with chives garnish
POKE A BASE DI GAMBERO COTTO E SURIMI, SALSA COCKTAIL, CREMA AVOCADO MANGO, MAIS, ALGA NORI ED ERBA CIPOLLINA CON TOP DI GRANELLA DI PISTACCHIO。
Poke made from cooked shrimp and surimi, cocktail sauce, avocado mango cream, corn, nori seaweed and chives with pistachio chopped tops
POKE A BASE DI AVOCADO, CETRIOLO, MANGO, MAIS, CIPOLLA ROSSA, POMODIRINI E ALGA NORI RICOPERTO DI SALSA MANGO。
Poke made from avocado, cucumber, mango, corn, red onion, cherry tomatoes and nori seaweed, covered with mango sauce
ANS ANTIPASTO SUSHI
PATATINE FRITTE, SALMONE AFFUMICATO, SALSA PICCANTE, ERBA CIPOLLINA E SUSHI TOPPING
aguila in tempura,gambero crudo argentina, polvere di algha, maionese piccante e scorza di lime
letto di riso al top con tartare di avocado, tartare di salmone, salsa yuzu e polvere di frutta secca ed erba cipollina
Tartare di salmone sppeziato con olio extra vergine di oliva, sale e pepe, salsa di agrumi e miso e crema di lampone, con top di chips di tapioca al gusto di mango.
Spicy salmon tartare with extra virgin olive oil, salt and pepper, citrus and miso sauce and raspberry cream, top with mango-flavored tapioca chips.
Tartare di tonno speziato con olio extra vergine di oliva, sale e pepe, con top di arancia a fette, salsa ponzu e olio verde dello chef e schiuma di lime.
Spicy tuna tartare with extra virgin olive oil, salt and pepper, with sliced orange top, ponzu sauce, chef's green oil and lime foam
Letto di riso venere con top di tartare al mango e avocado, salmone speziato con olio extra vergine di oliva, sale e pepe, philadelphia, salsa mango, teriyaki e kataifi.
Bed of Venus rice with top of mango and avocado tartare, spicy salmon with extra virgin olive oil, salt and pepper, philadelphia, mango sauce, teriyaki and kataifi
Philadelphia, salmone speziato con olio extra vergine di oliva, sale e pepe, mandorle, erba cipollina, salsa di mais e teriyaki.
Philadelphia, spicy salmon with extra virgin olive oil, salt and pepper, almonds, chives, corn sauce and teriyaki
Philadelphia, salmone cotto speziato con salsa dello chef, mais, tartare al mango e avocado, teriyaki, erba cipollina.
Philadelphia, spicy cooked salmon with chef's sauce and corn, mango and avocado tartare, teriyaki, chives
Philadelphia, tonno speziato con olio extra vergine di oliva, sale e pepe, salsa pomodorini, salsa tartufo, teriyaki ed erba cipollina.
Philadelphia, spiced tuna with extra virgin olive oil, salt and pepper, cherry tomato sauce, truffle sauce, teriyaki and chives.
Letto di riso in tempura con top di tartare al salmone speziato con olio extravergine di oliva, sale e pepe, salsa teriyaki, salsa mango, sushi topping ed erba cipollina.
Bed of rice in tempura with spicy salmon tartare top with extra virgin olive oil, salt and pepper, teriyaki sauce, mango sauce, sushi Topping and chives
Letto di riso in tempura con top tartare di tonno speziato, maionese,parmiggiano e polvere di matcha.
Bed of rice in tempura with spicy tuna tartare top, mayonnaise, parmesan and matcha powder
Carpaccio di salmone e capesante, pistacchio, salsa basilico, salsa kia e olio special del chef.
Salmon and scallop carpaccio, pistachio, basil sauce, kia sauce and special oil of the
Carpaccio di salmone,goji, salsa agrumi yuzu wasabi, salsa mango, goji, sushi topping, basilico e olio verde.
Salmon carpaccio, goji, yuzu wasabi citrus sauce, mango sauce, sushi Topping, basil sauce and chef's special oil
Carpaccio di branzino, tartare al mango e avocado, scalogno, salsa ponzu e olio verde.
Sea bass carpaccio, mango and avocado tartare, shallots, ponzu sauce and green oil
Carpaccio di salmone con cioccolato fondente, scorza di lime e salsa yuzu.
Salmon carpaccio with dark chocolate, lime zest and yuzu sauce
N NIGIRI (4PZ)
NIGIRI DI GAMBERO COTTO
salmone crudo
tonno crudo
branzino crudo
gambero argentino crudo, uova tobiko e salsa ponzu
Agentina shrimp, tobiko,eggs and ponzu sauce
nigiri misti a scelta dello chef
Mixed Nigiri of the chef's choice
salmone scottato con salsa maionese piccante, scorza di uova essicata, teriyaki, miele, sushi topping ed erba cipollina。
Seared salmon with spicy mayonnaise sauce, dried egg zest, teriyaki, honey, sushi topping and chives
SM SASHIMI (8PZ)
8 fette di sashimi di salmone.
8 fette di sashimi di tonno.
8 fette di sashimi di branzino.
BI BIGNE (4PZ)
Riso avvolto da salmone con top tartare salmone speziato, salsa yuzu ed erba cipollina.
Rice wrapped in salmon with spicy salmon tartare top, yuzu sauce and chives
Riso avvolto da tonno con top tartare di tonno speziato,salsa ponzu ed erba cipollina.
Rice wrapped in tuna with spicy tuna tartare top, ponzu sauce and chives
Riso avvolto da branzino con top tartare di branzino speziato e salsa di basilico.
Rice wrapped in sea bass with spicy sea bass tartare top and basil sauce
Riso avvolto da salmone con top uova di salmone, philadelphia.
Salmon wrapped rice with top salmon eggs, philadelphia
Riso avvolto da salmone con top pasta kataifi fritta e philadelphia.
Rice wrapped in salmon with fried kataifi top and philadelphia
Riso avvolto da zucchina scottato con top gambero cotto con maionese.
Rice wrapped in seared zucchini with cooked shrimp top and Mayonnaise
UR URAMAKI CLASSICI (8PZ)
ROLL CON GAMBERO IN TEMPURA E PHILADELPHIA, COPERTO CON SOTTILETTE SCOTTATE
Salmone speziato e salsa piccante.
Spicy salmon and spicy sauce
Tonno speziato e salsa piccante.
Spicy tuna and spicy sauce
Salmone e avocado, con top di pesce misto.
Salmon and avocado with mixed fish top
Salmone e avocado.
Salmon and avocado
Gamberi in tempura, philadelphia, top di pesce misto e salsa teriyaki.
Shrimp in tempura, philadelphia, mixed fish top and teriyaki sauce
Tonno e avocado.
Tuna and avocado
Surimi, avocado ,gambero cotto e maionese, con top di tobiko, salsa bufala e pepe nero scotato
Surimi, avocado, cooked shrimp, corn and mayonnaise, with top of tobiko, buffalo sauce and pepper black scotato
Salmone cotto speziato, philadelphia, mais con salsa di teriyaki e kataifi.
cooked salmon, philadelphia, corn with teriyaki sauce and kataifi
Salmone, avocado e philadelphia.
Salmon, avocado and philadelphia
Gamberi in tempura, philadelphia, kataifi e salsa di teriyaki.
Shrimp in tempura, philadelphia, kataifi and teriyaki sauce
UV URAMAKI SPECIALE (8PZ)
ROLL CON GAMBERO IN TEMPURA E PHILADELPHIA ALL'INTERNO, COPERTO CON TARTARE DI SURIMI E FETTE DI SALMONE AFFUMICATO, TOPPING SALSA SPICY MAYO E POLVERE DI TEMPURA
ROLL CON GAMBERO IN TEMPURA, AVOCADO E PHILADELPHIA ALL'INTERNO, COPERTO CON TARTAR DI SALMONE SPEZIATO, SALSA TERIYAKI E MANGO.
ROLL CON GAMBERO IN TEMPURA E PHILADELPHIA ALL'INTERNO, TATAKI DI SALMONE MARINATO, COPERTO CON CREMA GUACAMOLE, SALSA TERIYAKI E POLVERE DI FRUTTA SECCA.
Roll di salmone con top di crema di avocado, tartare di gambero argentino e salsa yuzu e cappero fritto.
Salmon roll with avocado cream top, Argentine shrimp tartare and yuzu sauce and fried caper
Roll di salmone con top di tartare di salmone speziato, bufala, jalapeno, salsa di teriyaki e jalapeno.
Salmon roll with spicy salmon tartare top, buffalo, jalapeno and teriyaki sauce
Roll di salmone con top cubetti di mango, polvere di matcha, chips di tapioca al gusto di mango e salsa di mango.
Salmon roll with mango binetti top, match powder, mango-flavored tapioca chips and mango sauce
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top di crema di avocado e granella di pistacchio e salsa di teriyaki.
Shrimp roll in tempura and philadelphia, with top avocado cream and chopped pistachio and teriyaki sauce
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top di fette di tonno scottato e marinato con salsa di soia, bufala, erba cipollina e salsa di tartufo.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with top slices of seared and marinated tuna with soy sauce, buffalo, chives and truffle sauce
Roll di gamberi in tempura e philadelphia con top crema di patata dolce e tartare di salmone speziato, salsa teriyaki e fette di mandorle.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with sweet potato cream top and spicy salmon tartare, teriyaki sauce and almond slices
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top tartare di salmone speziato, gambero argentina, salsa di yuzu e tabasco.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with spicy salmon tartare top, Argentine shrimp, yuzu sauce and tabasco
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top di fette di salmone affumivato, crema di mango, salsa teriyaki, pasta di kataifi fritta ed erba cipollina.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with top slices of smoked salmon, mango cream, teriyaki sauce, fried kataifi pasta and chives
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top tartare di tonno, foie gras, miele, teriyaki ed erba cipollina.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with top tuna tartare, foie gras, honey, teriyaki and chives
Roll di salmone con top tartare di avocado e mango, gambero argentino con la salsa di frutta della passione e olio verde dello chef.
Salmon rolo with avocado and mango tartare top, Argentine shrimp with passion fruit sauce and green oil from the chef
Roll di gambero in tempura e philadelphia con top fette di salmone scottato e marinato con salsa di soia e capesante scottato, salsa di yuzu miso e granella di pistacchio.
Shrimp roll in tempura and philadelphia with slices of seared salmon and marinated with soy sauce and scalded carpesante, yuzu miso sauce and chopped pistachio
Roll di gambero in tempura e philadelphia, fette di salmone scottato con salsa piccante, teriyaki e maionese, erba cippolina e top di frutta secca in polvere e scorza di uovo essicato.
Shrimp roll in tempura and philadelphia, top slices of seared salmon with spicy sauce, teriyaki, honey and mayonnaise, chives and marinated egg zest
HS HOSSOMAKI (8PZ)
Roll di salmone.
Roll di tonno.
Roll di branzino.
Hossomaki in tempura con top di philadelphia, tartare di branzino speziato, crema di tartufo nero e salsa di teriyaki.
Hossomaki in tempura with philadelphia top, spicy sea bass tartare, black truffle cream and teriyaki sauce
Hossomaki avvolto con pasta kataifi fritto con top di philadelphia, tartare di salmone speziato, salsa teriyaki e salsa di basilico.
Hossomaki wrapped with fried kataifi paste with philadelphia top, spicy salmon tartare, teriyaki sauce and basil sauce
Hossomaki fritto con top di philadelphia, frutta di stagione e teriyaki.
Hossomaki in tempura with philadelphia, mango and teriyaki tops
FT FUTOMAKI (4PZ)
Futomaki fritto con salmone, avocado e philadelphia, salsa di teriyaki.
Fried futomaki with salmon, avocado and philadelphia, teriyaki sauce
Surimi gambero cotto, maionese e avocado.
Surimi, cooked shrimp, corn, avocado and mayonnaise
ANC ANTIPASTO CUCINA
RAVIOLI DI GAMERI
gamberi fritti avvolti da pasta sfoglia
VERDURE MISTE.
FAGIOLI DI SOIA
ALGHE CROCCANTE AGLODOLCE E PICCANTE
Gamberi , carne di maiale e funghi.
CARNE MAIALE E VERDURE.
CARNE MAIALE E VERDURE.
RS RISO
Uova e verdure miste.
Eggs and mixed vegetables
Prosciutto,piselli e uova.
Ham, peas and eggs
Riso saltato gamberi e verdure.
Salted rice, prawns and vegetables
RMN RAMEN
SPAGHETTI RAMEN IN BRODO CON VERDURE E UOVO CON SPEZIE.
Spaghetti ramen in broth with vegetables and egg with spices
SPAGHETTI RAMEN IN BRODO CON VERDURE, UOVO, GAMBERI E SPEZIE.
Spaghetti ramen in broth with vegetables, egg, shrimp and spices
POLLO, UOVA E VERDURE MISTE.
Ramen noodles in broth with chicken, eggs and mixed vegetables
SPAGHETTI IN BRODO CON VERDURE, UOVO, MANZO E SPEZIE.
Spaghetti in broth with vegetables, egg, beef and spices
SP SPAGHETTI
spaghetti phat thai saltato con gamberi,verdure ,erba cipollina , arachidi e salsa thailandese
Pollo, uova e verdure miste.
Chicken, eggs and mixed vegetables
Verdure miste.
Chicken, eggs and mixed vegetables
Gamberi e verdure miste.
Shrimp and mixed vegetables
Pollo e verdure miste.
Chicken and mixed vegetables
Spaghetti di soia, verdure miste, frutti di mare.
Soy noodles, mixed vegetables, seafood
Salsa piccante, macinato di maiale, cipolle.
Spicy sauce, ground pork and onions
UOVA E VERDURE.
Eggs and vegetables
GAMBERI,UOVA E VERDURE.
Shrimp, eggs and vegetables
Uova e verdure miste.
Eggs and mixed vegetables
Gamberi, verdure miste e uova.
Shrimp, mixed vegetables and eggs
Pollo, uova e verdure miste.
Chicken, eggs and mixed vegetables
GAMBERI, SURIMI DI GRANCHIO, CALMARI, VERDURE E UOVA.
Shrimp, crab surimi, squid, mixed vegetables and eggs
ZPP ZUPPA
Zuppa a base di soia, toufu e alghe.
Soup made from soy, toufu and seaweed
Zuppa a base di pollo, uova, mais e verdure.
Chicken, egg, corn and vegetable soup
PST PIASTRA
CHICKEN SKEWERS 4PCS
SHRIMP SKEWERS 4PCS
Calamari e salsa teriyaki.
SQUID PLATE
Salmone e salsa teriyaki.
SALMON PLATE AND TERIYAKI SAUCE
Gamberoni e salsa teriyaki.
MIXED VEGETABLES ON THE PLATE
SEC SECONDO
Pollo, sugo di limone, limone.
Chicken, lemon sauce, lemon
POLLO, SALSA PICCANTE, PEPERONI, CIPOLLE.
Chicken, hot sauce, peppers, onions
POLLO, SALSA AGRODOLCE, PEPERONI, ANANAS.
Chicken, sweet and sour sauce, peppers, pineapple
POLLO, MANDORLE, BAMBU.
Chicken, almonds, bamboo
GAMBERI, SUCCO DI LIMONE, LIMONE.
Shrimp, lemon juice, lemon
GAMBERI, SALSA AGRODOLCE, PEPERONI, ANANAS.
Shrimp, sweet and sour sauce, peppers, pineapple
Chicken, mushrooms and bamboo
Shrimp, mushrooms and bamboo
GAMBERI, SALE, PEPE, PEPERONI.
Shrimp, salt, pepper, peppers
Gamberi, cipolle, peperoni e salsa piccante.
Shrimp, onions, peppers and hot sauce
Manzo, salsa piccante, peperoni, cipolle.
Beef, hot sauce, peppers, onions
Beef, mushrooms and bamboo
FRT FRITTO
VERDURE MISTE.
Fried mixed vegetables
GAMBERI E VERDURE.
Fried prawns and vegetables
Fried prawns
CALAMARI.
Fried squid
Pollo e panko.
Fried chicken and panko
FRENCH FRIES
CHICKEN CUTLET
BV BEVANDA
BR BIRRE
BLL BOLLICINE
VBF VINO BIANCO FERMO